Descrizione
| Podere | Gesuita |
| Zona di Produzione | Oriolo Faenza |
| Uva | Blend uve aziendali |
| Altitudine | 120 mt slm |
| Tipo di Terreno | Argilloso |
| Sistema di Allevamento | Guyot |
| Densità dell’ Impianto | 3.000 ceppi |
| Età delle Piante | 18 anni |
| Resa Uve per Ceppo | 2.60 kg |
| Epoca di Vendemmia | 20 Agosto |
| Vinificazione | Steel Tank Charmat |
| Grado Alcolico | 12.00% vol. |
| Affinamento | 2 month in bottle |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Profumo vivace e fruttato, al palato secco, armonico con vene piacevolmente acidule. |
| Sapore | Gradevolmente secco, sapido e fresco. |
| Abbinamento gastronomico | Ideale coome aperitivo e piacevole con ogni tipo di piatto leggero. Servire a 10 – 12° C. |
